きな粉は女子力ＵＰの最強食材♡
皆さんこんにちは!!
皆さんはきな粉は好きですか？？私は幼い時から大好きです！！！
そんなきな粉ですが女性にとって最強の食材だったんです。
今日はきな粉の持つ効果などについてご紹介していきます( *´艸｀)♡
きな粉は大豆の持つ味わいと栄養素をそのまま活かした栄養食品で、１日に大さじ２杯を目安に食べると不足しがちな栄養の補給ができると言われています。
きな粉には三大栄養素である、炭水化物、タンパク質、脂質が含まれていて、
さらに、ビタミンＢ、Ｅ、Ｋ、や葉酸、カリウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛といったミネラルも豊富です。
栄養バランスがとても良く栄養価も高いですが、脂質も多くカロリーも高いため、1日に大さじ２杯よりも多く摂取することはあまりオススメしません。
では、どのような効果があるのか。
1⃣イソフラボンで女性ホルモンのバランスを整える
大豆イソフラボンには、女性ホルモンを整える働きがあり、髪や肌をツヤツヤにする美容効果はもちろん、更年期障害の症状や骨粗しょう症にも効果的です。
この他にも、女性ホルモンを補うことができることで生理不順や生理痛、また多くの方が悩んでいるＰＭＳなどの症状にも効果的です。
2⃣ビタミンＥの働きでむくみ解消
きな粉に含まれるビタミンＥは、γ-トコフェロールという成分で、本来ビタミンＥは血行を促進する効果や強い抗酸化力がありますが、
そこに加えて、むくみを予防する効果があり注目されているんです。
3⃣便秘解消にも効果的
きな粉に含まれているのは不溶性食物繊維が中心で、便の嵩も増やして排出しやすくする効果があります。
さらにきな粉にはオリゴ糖も含まれており、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を改善してくれます。
きな粉のオススメな摂取の仕方は、
きな粉大さじ１/２、インスタントコーヒー小さじ１/２、豆乳を混ぜ、レンジなどで２分程温めましょう。
豆乳が苦手な方はお好みではちみつなどを入れてみて下さい(´艸｀*)！！
他にも、牛乳の中に大さじ１杯のきな粉とお砂糖を入れて飲むのもおすすめです。
カロリーが気になる方は、お砂糖を抜いてもいいと思います!!
きな粉を使ったレシピは飲み物に限らず、クッキーやおなじみの和菓子などもあります！！
たくさんあるので自分に合うものを見つけて、少しでも日常の食生活の中に取り入れて、女性ホルモンなどの働きを活発にしていきましょう♡!!
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